【麻辣火鍋底料批發(fā)】 今天盤點(diǎn)這一年餐飲七大扎心營銷文案就知道你的品牌戳不中消費(fèi)者痛點(diǎn)的原因了
2017-12-23 10:21:02
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學(xué)習(xí)餐飲營銷文案，隨時(shí)掌握最新的火鍋店經(jīng)營方法，同時(shí)了解火鍋底料批發(fā)尋重慶火鍋底料代加工廠或者重慶火鍋底料代工廠誰知道?重慶火鍋底料廠哪家好？魚火鍋底料批發(fā)和麻煩火鍋底料批發(fā)在哪里可以批發(fā)到?下面讓我們開始學(xué)習(xí)吧！
下面是對2017年餐飲界走扎心文案的一個(gè)盤點(diǎn)，希望能給即將步入2018年的您帶來靈感！
一、肯德基《人生是個(gè)冷笑話》
2017，肯德基也加入扎心文案的隊(duì)列，拍了《人生是個(gè)冷笑話》系列廣告片，帶著一點(diǎn)點(diǎn)無奈，又有一些無厘頭，還十分冷幽默。
暴風(fēng)雨之后
不僅沒看到彩虹
還感冒了
人生是個(gè)冷笑話
謝謝曾經(jīng)擊倒我的人
躺著好舒服
2017年也是網(wǎng)紅店爆發(fā)的元年。在社交媒體的滲透下，傳統(tǒng)餐飲行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，喜茶、喪茶、鮑師傅等網(wǎng)紅店開始頻頻出現(xiàn)在人們眼前。
二、最愛排隊(duì)：喜茶的可視化營銷
"排隊(duì)6小時(shí)，每人限購3杯，黃牛250%加價(jià)，實(shí)名制購買。"
在《瘋傳》一書中，營銷的可視化是做傳播的七大關(guān)鍵點(diǎn)之一。 而排隊(duì)，則是網(wǎng)紅店人氣可視化的標(biāo)志，也成為其被傳播的原因之一。
除此之外，KOL營銷也是網(wǎng)紅店走紅慣用的套路。
喜茶公關(guān)總監(jiān)就曾在接受采訪時(shí)公開分享過，喜茶的爆發(fā)是在高質(zhì)量美食博主集中的上海地區(qū)。這批美食博主寫的探店測評 ，直接影響了喜茶百度搜索指數(shù)的迅速攀升。
而消費(fèi)者在排隊(duì)喝喜茶時(shí)，實(shí)際上喝的不僅是口感，更是一種獵奇心滿足、社交身份認(rèn)同和生活方式。
"喜茶"的排隊(duì)現(xiàn)象體現(xiàn)了網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)下消費(fèi)者的情感訴求，消費(fèi)者對于產(chǎn)品的好奇，從而產(chǎn)生跟風(fēng)消費(fèi)；再利用社交工具進(jìn)行分享，這是購買后超越消費(fèi)本身的情感滿足。
三、同時(shí)網(wǎng)易新聞&餓了么：喪茶#干了這杯小確喪#
2017年五一，網(wǎng)易新聞 X 餓了么搞了一波“喪茶”快閃奶茶店。
僅在五一期間營業(yè)四天，怒懟喜茶，主打喪文化。
喪茶ORZ CHA不但支持餓了么外賣專業(yè)配送，更請來了動(dòng)物界的超級網(wǎng)紅王三三做代言人。
以下是充滿搞怪趣味的海報(bào)中文案的文字，請悉心品味：
愛情教會(huì)了我們愛無能
人群教會(huì)了我們社交障礙
辯證法教會(huì)了我們自我否定
到底是世界太流氓
還是我們太喪心病狂”
“前任曾教我路邊的植物如何辨認(rèn)
順帶還教會(huì)我一個(gè)名詞叫愛無能
當(dāng)時(shí)間洶涌帶走所有可能
該上哪去找對的人？”
“來到這個(gè)城市只收獲一幫同事
被KPI殺死的除了時(shí)間還有睡眠
看著鏡子里憂傷的發(fā)際線
這樣的日子還要過幾年？”
“一塊抄作業(yè)的哥們已經(jīng)有了小孩
一塊談理想的上鋪豐滿得只剩身材
我的日子一直不好不壞
要不從明天開始關(guān)心糧食蔬菜？”
四、每日優(yōu)鮮《好好吃飯用心生活》
每日優(yōu)鮮在北京多個(gè)公交站投下廣告。街邊霓虹閃爍，公交廣告牌上的大字尤其亮眼。許多用戶被牌子上的話擊中，心底氤氳起來。
有時(shí)吃一口，就淚流滿面
不是因?yàn)槔苯诽?/span>
而是因?yàn)榧亦l(xiāng)太遠(yuǎn)
三里屯的燈光還是那樣明亮
我都不敢喝醉了
因?yàn)楹ε伦约夯丶視r(shí)
再也找不到藏到樓道里的鑰匙
五、青島啤酒：深夜食堂#好事不怕晚#
年度最佳跨界合作：2017年6月19日，青島啤酒包下了萬里長城的一座烽火臺，掛起了深夜食堂的招牌。
青島啤酒為這個(gè)深夜食堂起了一個(gè)名字——#好事不怕晚#，開起了直播。邀請大家滿上一杯酒，敬敬這輩子最可敬的對手——生活，然后與這深夜就寂寥的長城，暢聊心中的秘密。
同時(shí)，品牌方首次推出了與電影“深夜食堂”合作的限量版“深夜罐”。并邀請明星黃曉明、作家安東尼、自媒體人王左中右、作家李筱懿、跨媒體藝術(shù)家朱敬一、華文廣告教父莫康孫、音樂人張過年、二更食堂李明、舊物君9位聯(lián)合推出個(gè)人定制裝——故事罐講述每個(gè)人關(guān)于#好事不怕晚#的深夜故事。
六、黑色披薩與“黑出彩”的陳偉霆，你喜歡哪個(gè)？
2017年10月13日，陳偉霆成為必勝客品牌代言人并發(fā)起了#女皇的餐廳#話題營銷，同時(shí)宣傳必勝客新品意大利傳統(tǒng)薄底披薩。文案中不僅隱含了出道十余年，曾經(jīng)默默無聞的陳偉霆，最終憑借著其敬業(yè)精神以及積累的實(shí)力，擁有如今“光芒”的故事。還有必勝客自身作為一家知名餐飲品牌，堅(jiān)持以品質(zhì)鑄就經(jīng)典，不斷創(chuàng)新給予消費(fèi)者驚喜的理念。
年輕不怕黑 就怕不出彩
不怕世界看不到你的光芒
就怕你不曾全力綻放
備足料 人生才能驚艷
考驗(yàn)過 就更有味道
一黑到底 也能活出五光十色
誰說黑是黯淡 黑是出彩的底色
與女皇們共享 必勝客wow烤肉黑比薩
七、臺灣手搖茶飲店
今年3月份，臺灣手搖茶飲店Moonleaf月葉聯(lián)合人氣插畫師@消極男子，就推出了一組負(fù)能量滿滿的包裝文案：
體重，不會(huì)因?yàn)樯俸纫槐嬃暇妥冚p
你那么努力都沒人看見
就像我們用了很好的紅茶
你也喝不出口味
好東西就應(yīng)該跟好朋友分享
啊，我忘了我沒有朋友
我們的生活有多需要療愈
就代表我們過得有多悲慘
總結(jié)
就目前來說，以90后為代表的年輕人成為整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)主力，這些扎心文案都意在推動(dòng)年輕人的消費(fèi)升級。
這類人大都處在事業(yè)的起步階段，離開父母、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，追尋夢想，也面臨著車子、房子、工作、朋友等的諸多問題，有歡笑也有煩惱。但他們又是追逐潮流的一代，喜歡新鮮事物，也勇于挑戰(zhàn)新鮮事物。
文案類型大都采用腦洞清奇的風(fēng)格以一種自嘲和互慰心靈共鳴的方式直抵目標(biāo)人群的靈魂深處。
傳播方式和手段以內(nèi)容營銷為主，借助當(dāng)下比較火的直播和短視頻，利用kol意見領(lǐng)袖的影響，引起社交媒體裂變式的傳播；網(wǎng)紅、明星的代言，更是將泛娛樂與餐飲的進(jìn)行了有效結(jié)合。