餐飲用工問(wèn)題突出,春節(jié)過(guò)后勞務(wù)市場(chǎng)逐漸火熱
2018-02-26 09:59:16
重慶火鍋底料批發(fā),重慶火鍋底料廠,火鍋店專用底料,重慶火鍋底料,重慶振業(yè)食品廠
春節(jié)七天長(zhǎng)假已經(jīng)過(guò)去，農(nóng)村務(wù)工人員開始返城，開始新一年的工作，西安的勞務(wù)市場(chǎng)也開始活躍起來(lái)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，由于過(guò)節(jié)原因，餐飲業(yè)用工需求突增，而從事餐飲的農(nóng)村務(wù)工人員也急于尋找新的工作，可是卻出現(xiàn)了“工難招、活難找”的情況。
在西安街頭，記者走訪一些餐飲門店發(fā)現(xiàn)，不少門店門口都張貼有招聘通知。
春節(jié)過(guò)后勞務(wù)市場(chǎng)逐漸火熱 餐飲用工問(wèn)題突出
西安某餐飲店負(fù)責(zé)人：“（招）服務(wù)員。”
記者：“現(xiàn)在為什么急缺服務(wù)員呢？”
西安某餐飲店負(fù)責(zé)人：“臨過(guò)年都回去過(guò)年，過(guò)完年想來(lái)的來(lái)，不想來(lái)的就不來(lái)了。”
記者：“工資待遇準(zhǔn)備給多少？”
西安某餐飲店負(fù)責(zé)人：“2300元。”
西安某連鎖餐飲店陳經(jīng)理：“主要招聘服務(wù)員、廚師，還有門迎、收銀、傳菜這方面的。”
陳經(jīng)理說(shuō)，他們?cè)谀昵斑€上調(diào)了工資，但依然難以抑制住人員流失。
西安某連鎖餐飲店陳經(jīng)理：“過(guò)年期間，包括年前年后，各餐飲行業(yè)都是比較辛苦的，很多員工接受不了這種壓力，超負(fù)荷的工作，流失的比較多。而且過(guò)完春節(jié)后，他的選擇方向，就業(yè)方向，可能招聘的比較多，然后選擇空間比較大。”
記者在西安市文藝北路發(fā)現(xiàn)，這里聚集了許多餐飲業(yè)務(wù)工人員。
春節(jié)過(guò)后勞務(wù)市場(chǎng)逐漸火熱 餐飲用工問(wèn)題突出
李先生：“我是做炒菜的，工作不好找，這兩年餐飲業(yè)難做得很，店也不好帶，生意不好做，它用人用的少，新店也開的少。”
記者：“你去年是在？”
李先生：“去年那個(gè)店關(guān)門了。今年還來(lái)得早，但我看人也不多。”
楊先生：“現(xiàn)在這個(gè)工作就是不好找，今年工價(jià)也不行，一個(gè)月就是個(gè)4000來(lái)塊錢。去年還好一點(diǎn)，今年這干脆沒(méi)有老板叫我們。”
一大早就來(lái)這里招聘的餐飲店羅老板告訴記者，她昨天就來(lái)這里了，但直到現(xiàn)在還沒(méi)招到人。
西安某餐飲店羅老板：“我覺(jué)得這個(gè)好像一年一年問(wèn)題更嚴(yán)重，找活的人他也很希望找到一個(gè)很適合自己的，但是這個(gè)也很難，用工的老板想找個(gè)合適的人也很難。這個(gè)平臺(tái)建立的不是很好，你看整個(gè)西安市餐飲（務(wù)工）都集中在這一塊，它整體信息都不太對(duì)稱。”
記者從西安市職業(yè)介紹服務(wù)中心公共就業(yè)服務(wù)部了解到，根據(jù)往年春節(jié)前后的用工問(wèn)題，今年，西安市將開展“春風(fēng)行動(dòng)”，主要服務(wù)和解決農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題。