餐飲老板不可推卸的責任【重慶火鍋底料排名】
2018-06-28 20:18:21
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影響員工滿意的四個關鍵點:收入、尊重、學習、成長。收入是關鍵中的關鍵。
這是餐飲老板不可推卸的責任:給員工以機會和希望!
例如有一家企業(yè)的員工收入明顯低于行業(yè)平均水平,老板卻大談員工滿意度,卻要搞員工滿意度調(diào)查,卻要為員工過生日、搞福利、開年會、組織學習。企業(yè)忙得不亦樂乎,員工卻很不領情。
這到底是為什么呢?
餐飲企業(yè)工資普遍偏低,提高收入是多數(shù)員工的最大要求。我認為要想讓員工滿意,先得讓員工有較高水平的收入。就算不能讓員工每月實實在在的拿到可觀的收入,也要讓他們有這個機會;就算沒有機會,也要讓他們有希望。否則就太殘忍了!因此,不必搞什么復雜的員工滿意度調(diào)查,看看每月的工資表,與同行業(yè)的其他企業(yè)進行比較,也就知道員工滿意度有多高了。
有的老板說他們的企業(yè)很重視對員工的尊重,但員工依舊沒有工作積極性。這又是為什么?我認為相比物質(zhì)收入來說,很多員工也不是特別在意是否獲得充分的尊重。他們出來打工就是想賺點錢,可觀的收入是對他們最大的尊重。如果能獲得較高的收入,就算受點委曲也能接受。
高端餐飲企業(yè)過去可以挑選招聘那些帥氣的小伙子和漂亮的小姑娘,工作要求很嚴格,甚至有點苛刻,姑娘、小伙仍然愿意在那里工作。背后的原因就是高端餐飲的工資收入要比普通餐廳高得多,工作條件也要好得多,所以他們甘愿接受約束。
這是餐飲老板不可推卸的責任:給員工以機會和希望!
現(xiàn)在各行各業(yè)賺錢不容易,人們上學、買房、結婚、育兒的花費卻很大,每個人都希望多賺點錢。如果想讓員工滿意,讓他們心甘情愿的努力工作,就想辦法提高他們的收入吧!就算不能讓他們拿到可觀的收入,也要讓他們有這個機會;就算沒有機會,也要讓他們有希望!
眾口難調(diào),讓員工滿意的難度不亞于讓顧客滿意。企業(yè)沒辦法讓所有員工滿意,但不能因此放棄努力??梢杂嗅槍π缘淖プ≈攸c環(huán)節(jié)和重點人群,只要重要環(huán)節(jié)能讓大部分員工滿意就足夠了!只要能讓骨干員工中的大部分人滿意就足夠了!
